Faema E71E A2

Promění každodenní kávu v konzistentní kavárenský zážitek — spolehlivě, rychle a bez kompromisů.

Dvougrupový pákový kávovar Faema E71E A2 přináší stabilní přípravu espressa i mléčných nápojů v náročném provozu. Díky nezávislým GTi skupinám a Smartboileru udržuje přesnou teplotu a stálý parní výkon, zatímco PGS a BDS zlepšují nastavení mletí a dávkování. Manometr, nastavitelná kontrola extrakce a možnost naked portafiltru dávají baristovi plnou kontrolu nad výsledkem.

Precizní skupiny s řízenou extrakcí

Model Faema E71E A2 pracuje s nezávislými GTi skupinami, které umožňují nastavit odlišné teploty pro různé kávy. Hydraulický okruh s řízením infusion dává baristovi kontrolu nad časem a průběhem extrakce pro stabilní výsledky.

Stálý parní výkon i při špičce

Díky Smartboileru se v kotli akumuluje energie tak, aby byl k dispozici konstantní parní výkon i při rychlém pořadí objednávek. Energy Saving režim navíc snižuje spotřebu, když stroj delší dobu nevaří.

Automatika mletí a konzistentní dávka

Integrované systémy PGS a BDS pomáhají udržet konzistentní mletí a dávkování. To znamená méně manuálních zásahů a opakovatelnější shoty, což oceníte při snaze doručit stabilní kvalitu šálek od šálku.

Pěnění mléka a snadná manipulace

Kávovar nabízí současné napařování a manuální parní trysku s delší délkou pro větší džbánky. Cold Touch zlepšuje ergonomii a usnadňuje čištění, takže příprava mléčných nápojů je rychlá a přehledná.

Kontrola, ergonomie a servisnost

Stroj má manometr, nastavitelnou kontrolu extrakce a možnost volit naked portafilter. Černé provedení a volitelné prvky (rukojeti, panely) doplňují ergonomii a usnadňují servis a přizpůsobení provozu.

Klíčové vlastnosti

• Nezávislé GTi skupiny pro přesnou a opakovatelnou extrakci
• Smartboiler pro konstantní parní výkon i při intenzivním provozu
• PGS a BDS — automatické doladění mletí a stabilní dávkování
• Současné napařování s manuální tryskou a možnost naked portafiltru

Často kladené otázky

Je tento kávovar vhodný pro rušné kavárny?

Ano. Díky nezávislým GTi skupinám a Smartboileru zvládnete intenzivní špičky — káva i pára zůstávají stabilní i při výrobě většího počtu nápojů. Stálost a rychlé obnovení teploty zajišťují plynulý provoz v rušných kavárnách.

Jak funguje nastavení mletí a dávkování?

Systémy PGS a BDS spolupracují tak, že se nastavení mletí a dávkování přizpůsobí požadovanému výsledku. Vy tak získáte opakovatelnou extrakci bez nutnosti časté manuální korekce mlecího stupně.

Obsahuje Faema E71E A2 naked portafiltr?

Ano — u modelu Faema E71E A2 jsou k dispozici i naked (bez dno) portafiltry jako volitelná výbava. Nabízí vám přímou vizuální kontrolu extrakce a rychlejší diagnostiku případných problémů.

Jak se čistí parní tryska?

Používáte manuální parní trysku, která díky Cold Touch a delší délce umožňuje práci s většími džbánky. Po použití otřete trysku a krátce ji propláchněte párou, což usnadní údržbu a hygienu.